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患者さんから「本かやまな板」をいただきました
患者さんから、かやの木で造られた
まな板をいただきました。右下には焼印
もあって、料理人が使うような高級感が
あります(^^)
かやの木は使い心地だけでなく、天然の
殺菌作用や耐水、耐久性にも優れている
そうです。長く使えそうですね。
まな板に使っている かやの木は
樹齢２００年以上、自然乾燥１５年以上
という天然本かやの木一枚板を使用して
いるそうです。すごいですね。
大切に使わせていただきます。
ありがとうございました(^_^)
□２０１９年６月２３日
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